DV Catena Malbec-Malbec
Bodega Catena Zapata | Mendoza, Argentina
Um dos vinhos mais respeitados da Argentina, o DV Catena Malbec-Malbec é uma verdadeira obra-prima de equilíbrio. Diferente de outros rótulos, este é um blend de dois vinhedos distintos (Angélica e La Pirâmide), situados em diferentes altitudes. O resultado é um vinho de grande concentração e uma complexidade que evolui a cada taça.
Garantia Bonté: Trabalhamos exclusivamente com rótulos originais, garantindo a procedência, o armazenamento correto e a autenticidade desta joia da vitivinicultura sul-americana.
Perfil Sensorial:
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Visual: Cor púrpura profunda com reflexos rubi.
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Olfato: Aroma intenso de frutas negras (ameixa e amora), notas delicadas de baunilha, tabaco e um toque floral característico da uva Malbec.
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Paladar: Em boca é rico e aveludado, com taninos perfeitamente polidos. Apresenta um final longo, persistente e extremamente elegante.
Ficha Técnica:
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Uva: 100% Malbec (Blend de Terroirs).
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Amadurecimento: 18 meses em barris de carvalho francês.
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Teor Alcoólico: Aproximadamente 14%.
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Harmonização Bonté: O acompanhamento perfeito para nossas tábuas com Presunto Cru, Queijo Parmesão e Gorgonzola.
